By i霞霞
用料
- 熟白芝麻 60克
- 低筋面粉 30克
- 色拉油 30克
- 盐 1克
- 糖 45克
- 蛋清 80克
做法步骤
1、准备好需要的材料
2、蛋白加糖和盐搅拌到糖化掉
3、加入过筛后的面粉搅拌均匀
4、加入熟的白芝麻搅拌均匀
5、最后加入色拉油搅拌均匀
6、用勺子把面糊倒在不沾模具上或是硅胶垫。烤箱提前预热170度。上下火。
7、烤箱中层,上下火,170度,15-18分钟。
8、做好了 又香又脆
小贴士
我的烤箱火力比较大,大概170度烤15分钟就好了,大家根据自己烤箱情况来调整时间,我喜欢上色深一点,吃起来比较香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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