淡奶油放冰箱里冻凝固了怎么办（淡奶油放冰箱冷冻了怎么拯救回来）

将冻坏的淡奶油常温解冻：解冻后把盒子剪开，奶油倒出来用电动打蛋器打散。

把奶油倒入小锅中，全程开小火不停搅拌.直到颗粒消失，奶油微微冒泡即可关火。

将煮好的奶油倒入料理机中打10秒钟左右，不能时间太长

将淡奶油在常温下解冻后，打发即可使用。
因为淡奶油中含有较高的水分，所以在冷冻的过程中会形成冰块，导致凝固。
解冻后，将淡奶油放在打蛋器中高速打发即可恢复其原有的纹理和口感。
同时，在制作蛋糕等需要淡奶油的食品时，可以使用替代品，例如奶油芝士或鲜奶油。