冷藏最多也就二到三天,冷冻会时间长点,新鲜的油豆角吃不完,可以将油豆角择洗干净,然后用开水煮1至2分钟。再捞起来,放到冷水中冷却,沥水晾干后,再分袋密封好,放入冰箱冷冻起来。这样能保存很长时间的,可随吃随取就可以了,吃的时候可以进行自然化冻,这样不变质,也不会变色,烹饪起来也很美味。
冷藏最多也就二到三天,冷冻会时间长点,新鲜的油豆角吃不完,可以将油豆角择洗干净,然后用开水煮1至2分钟。再捞起来,放到冷水中冷却,沥水晾干后,再分袋密封好,放入冰箱冷冻起来。这样能保存很长时间的,可随吃随取就可以了,吃的时候可以进行自然化冻,这样不变质,也不会变色,烹饪起来也很美味。