买的醪糟开封了没有放冰箱在外面放了一天一夜会坏吗（打开的醪糟放冰箱可以保存多久）

用玻璃瓶装的缪糟开封后，不放冰箱，在常温下保存不了多长时间，只能放两三天。酒酿常温下不宜留太久是因为原生态的酒酿留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈，容易变质。

开封后的缪糟要及早用完，这样是为了避免空气中细菌跟微生物的侵入，引起酒酿变质。酒酿要保存长一些，最好的方法是放在冰箱里保存，不容易变质。