自己熬的八宝粥一般可以在冰箱中保存2-3天。建议将煮好的八宝粥放入密封容器中，放入冰箱冷藏保存。如果需要保存更长时间，可以将八宝粥分成适量的小份，放入密封袋中，冷冻保存。在食用前，将冷冻的八宝粥解冻并加热至适宜温度即可。请注意，保存时间过长可能会影响口感和食品安全，请根据实际情况酌情处理
1到2天。
因为自己煮的八宝粥里面没有任何的添加剂，也没有防腐剂，所以的话，如果不是密闭的保存放冰箱里，只可以放1到2天，不然的话，八宝粥很容易变质，这样对身体使用起来就不是很健康了，如果是密闭的话，保存可以存放四五天左右，但是也要越早使用越好，不然也很容易变质
