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面团放冰箱里能放多久(面团放冰箱冷藏可以放多久)

面团放冰箱里能放多久(面团放冰箱冷藏可以放多久)

更新时间:2024-05-22 12:45:48

面团放冰箱里能放多久

3天左右。

把发酵好的面团装入保鲜袋,挤压出袋中的空气后扎紧袋口,放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜3天左右,如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块,可达4-5天。

把发酵好的面团装入保鲜袋,如面团较大时可分成数袋,挤压空气后扎紧袋口,放入冰冻层进行速冻,这样冰冻的面团可达半年之久

面团用保鲜袋装好封团后放在冰箱里可放两天左右,再放时间长了就会产生许多不健康的霉菌,对人体有害。