做法步骤:
1· 适量的羊脊骨洗净
2· 羊脊骨冷水下锅 开锅后撇出浮沫
3· 加入适量料酒、十三香和胡椒粉
4· 佐料包中放入少许花椒、小茴香,三瓣大料,两个姜片,系好放入锅中(如果没有佐料包就直接把这些佐料放入锅中)
5· 加入适量生抽 盖盖子中小火炖1个小时
6· 最后撒上盐和鸡精就可以开始啦 汤汁非常鲜美
做法步骤:
1· 适量的羊脊骨洗净
2· 羊脊骨冷水下锅 开锅后撇出浮沫
3· 加入适量料酒、十三香和胡椒粉
4· 佐料包中放入少许花椒、小茴香,三瓣大料,两个姜片,系好放入锅中(如果没有佐料包就直接把这些佐料放入锅中)
5· 加入适量生抽 盖盖子中小火炖1个小时
6· 最后撒上盐和鸡精就可以开始啦 汤汁非常鲜美