黄瓜不放冰箱也不会坏可以存放半个月。方法一，是一盆清水放一点盐，搅拌成淡盐水;把黄瓜放在盆里浸泡，把盆放在阴凉处。
方法二，把黄瓜放在盆里浸泡十分钟，用盆的淡盐水里把黄瓜洗干净，待黄瓜水分干后用纸包裹起来，再用保鲜膜将整个黄瓜包裹起来，最后把它放在阴凉处，这样黄瓜可以维持一个月的新鲜。
买回家的黄瓜当天吃掉的，没必要放冰箱，如果隔天就是装袋放冰箱保鲜下。还有要看你黄瓜完不完整，如有破损，肯定放不久的。
黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右。
瓜果蔬菜
还是现买现吃比较好，那样比较新鲜，它的营养成分也不会被破坏掉。放在冰箱的食物只能起到延长食物的存放时间，但它的营养不能被保护，多少会流失的。
