冰箱调软冻还是冷冻

美的电冰箱软冻及冷冻是可以自己设置的。冰箱软冻温度：－7°C以下。冰箱冷冻温度：－18°C以下。在软冻的－7°C—－10°C下，所有的细菌、酵母生长缓慢，可达到肉类保鲜目的。

在冰冻的-18°C一下，可以将大多数含有水分的食物冻结起来，适合速冻及需长时间保存的食品。

两者最大的区别在于肉类的保存上，软冻较冷冻可避免解冻的麻烦，减少由解冻引起的营养成份和鲜味的流失