青豆排骨汤

食材:排骨500克，青豆300克

辅料:生姜适量，葱段适量

步骤1

排骨切断洗净

步骤2

冷水下锅，放入葱段还有生姜切片

步骤3

排骨飞水去除杂质，倒入电炖锅内炖煮

步骤4

青豆洗净备用

步骤5

将青豆倒入电炖锅内

步骤6

再加入适量盐和料酒调味

步骤7

炖到骨头酥烂就可以出锅啦

烹饪技巧

排骨飞水以后，可以直接排骨捞出来，也可以直接去除杂质煮