“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，秋冬季节本来就是吃萝卜的季节，这个时候萝卜大量上市，价格便宜得很，并且萝卜的营养价值也很高，其中的维生素C的含量，比很多水果都要丰富。
很多人在秋冬季节，总喜欢多买点萝卜白菜之类的，耐储存的东西囤着，一整个秋冬都不用出去买了。之前保存萝卜，在乡下的时候很简单，都是挖一个坑，把萝卜放在土里埋起来，这个方法特别有效，保存时间长。
但是现在咱们大多数，都是楼房了，保存萝卜要想土埋的话，肯定不现实。于是很多人就喜欢放在冰箱里，这种方法大错特错，会导致萝卜没过一段时间就糠心了。今天我来教个简单方法，特别省时省力，放一个冬天都不糠心。
1、要想保存出来的萝卜好，首先我们在挑选的时候就得选好，如果买到的就是不新鲜的，糠心的，那怎么保存肯定都不行的。买的时候，注意挑选重量比较重的，说明水分比较充足，买外表光滑一点的，叶子比较翠绿的。
2、买来之后，不要清洗哈，直接拿来保存就可以。如果上面泥土太多，看上去特别脏的话，我们可以用卫生纸或者干净的、干燥的抹布擦拭一下。擦好之后的萝卜，我们把头尾全部切掉，接下来就准备保存了。
3、准备几块保鲜膜，需要保存多少萝卜，就准备多少块保鲜膜。用保鲜膜把萝卜包裹起来，一定要包裹得严实一点，不要让其接触空气，里面的空气也尽量排出去，每一个萝卜都要这样来处理。
4、处理好之后，最后我们准备一个纸箱子，把萝卜均匀摆放进去，然后再把纸箱子密封起来。随后找到家里阴凉的、通风的地方，将其保存起来就可以了。如果家里有暖气的话，尽量不要放在屋子里，比较热的话也容易变质，放在阳台上或者找一个家里比较冷的地方来保存。
这个方法很简单，保存一整个冬天，保存半年都是没有问题的，大家可以试试看。
小窍门：
1、萝卜买来之后，千万不要用水清洗，否则很容易变质，很容易糠心的。
2、保存萝卜的环境，尽量要低温，放在家里的阴凉处保存。
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