用料
羊肉一斤
萝卜半根
面条适量
油盐适量
香叶适量
方法
1羊肉切成大块入凉水锅;
2中火煮开,捞出;
3当归2片,白芷1片,白蔻2粒,香叶2片备好;
4将羊肉块和香料放入电炖锅中,倒入足够量的热水,慢炖至2小时;
5白萝卜切小块,萝卜丁倒入羊肉锅中,加盐,继续煲15分钟;
用料
羊肉一斤
萝卜半根
面条适量
油盐适量
香叶适量
方法
1羊肉切成大块入凉水锅;
2中火煮开,捞出;
3当归2片,白芷1片,白蔻2粒,香叶2片备好;
4将羊肉块和香料放入电炖锅中,倒入足够量的热水,慢炖至2小时;
5白萝卜切小块,萝卜丁倒入羊肉锅中,加盐,继续煲15分钟;