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糊汤面的面怎么炒

糊汤面的面怎么炒

更新时间:2023-06-28 23:17:02

糊汤面的面怎么炒

糊汤面

原料:熟羊肉500克、面条适量、胡萝卜适量、青菜适量、面粉适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、葱头适量、盐适量、鸡精适量

做法:

1、羊肉切片、胡萝卜切丝、青菜洗净、葱姜葱头切末

2、锅内添清油(或者羊油)将面粉、淀粉下入炒香,倒出

3、葱姜葱头炒出香味,加入羊肉汤

4、汤沸下面条、羊肉、盐、炒香的面糊,煮5分钟,放青菜、鸡精调好口味,喜欢吃辣的可放点辣椒油

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