陕北霞姐蛋花汤的做法

材料

金针菇200克，鸡蛋一枚，葱少许，盐5克，水700ml。

做法

1 金针菇切段洗净，

2 热锅，放入少许花生油

3 把金针菇炒香再加水，盐，水淀粉大火烧开。