步骤 1
把所有材料都放入面包机
步骤 2
第一次和面程序10分钟
步骤 3
第二次和面程序20分钟，能抻拉出手套膜
步骤 4
盖保鲜膜在面包机中第一次基础发酵50分钟左右
步骤 5
粘面粉戳洞，洞口不塌陷不回弹
步骤 6
取出排气，平均分成16份，滚圆盖盖或盖保鲜膜松弛15分钟
步骤 7
取一份压扁，然后翻面放入自己喜欢的馅料，像包包子一样包起来，捏紧收口依次弄好放入28*28三能金盆
步骤 8
选择烤箱的发酵功能，放入烤箱进行第二次发酵，底下放一盆热水，37度，湿度75%，发酵至2倍大
步骤 9
预热烤箱，放中层，上下火170度，烤18分钟左右出炉，震一下排热气，趁热刷蜂蜜水，也可以不刷，面包放凉至手温时进行密封保存
