方法/步骤分步阅读
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红薯清洗干净,建议多洗几遍,控干水份。
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把红薯放到锅中摆好,加适量清水,以没过红薯为宜!
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往水中放少许白糖,这样煮起来味道更甜。盖上盖子大火烧开。
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锅中沸腾后大概煮上30分钟。
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锅中水倒出,接着煮至变干。
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掰开看一下,煮红薯真的很好吃。
方法/步骤 嫩地瓜梗500克,摘去叶子,冲洗干净备用 地瓜梗切成小段、肉丝400克 冷锅子,加1勺豆瓣酱,1勺西班牙橄榄油,慢慢小火加热 炒香后,加入肉丝,姜丝,中火炒至7成熟,加一茶匙白糖 加入地瓜梗,大火翻炒五分钟 最后加蒜末,胡椒碎粉调味