大豆人造肉就是豆皮吗

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称大豆粕。豆粕的用途广泛，作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。 人造肉豆皮就是人造肉，又称大豆蛋白肉，实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成，主要原料是黄豆。因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。 黄豆豆粕不能做人造肉豆皮，因为人造肉的制造过程复杂，黄豆豆粕作为原料只怕成分不足。