怎么样才可以让牛油果不发黑（牛油果怎么防止氧化发黑）

切开的牛油果非常容易变黑，可以涂抹上一点柠檬汁，包裹在保鲜膜里，放置其氧化。但还是要尽量快吃，放置过夜还是容易变黑。