做法一
食材:西红柿、颗粒面、蛋黄
1. 西红柿洗净,用热水烫一下,去皮切碎。
2. 颗粒面用水泡一会,这样在煮的时候会容易熟。
3. 锅中加水,水开后倒入切碎的西红柿。
4. 水开后倒入颗粒面搅一下。
5. 将蛋黄与蛋清分离。
6. 将蛋黄打散。
7. 一边倒入蛋黄液,一边用筷子搅拌。这样就能形成蛋花了。
8. 再次沸腾后,就可以出锅了。
做法一
食材:西红柿、颗粒面、蛋黄
1. 西红柿洗净,用热水烫一下,去皮切碎。
2. 颗粒面用水泡一会,这样在煮的时候会容易熟。
3. 锅中加水,水开后倒入切碎的西红柿。
4. 水开后倒入颗粒面搅一下。
5. 将蛋黄与蛋清分离。
6. 将蛋黄打散。
7. 一边倒入蛋黄液,一边用筷子搅拌。这样就能形成蛋花了。
8. 再次沸腾后,就可以出锅了。