第一步:首先把不带壳的花甲放入一个容器,放入水浸泡几分钟。
第二步:之后往水里面加入适量的盐和醋,盐可以放多一点。
第三步:浸泡五分钟,并用筷子进行搅拌。第四步:有些花甲肉上面会有黑黑的东西,为了使口感更好,建议把它去掉,最后再用清水多清洗几遍即可。
第一步:首先把不带壳的花甲放入一个容器,放入水浸泡几分钟。
第二步:之后往水里面加入适量的盐和醋,盐可以放多一点。
第三步:浸泡五分钟,并用筷子进行搅拌。第四步:有些花甲肉上面会有黑黑的东西,为了使口感更好,建议把它去掉,最后再用清水多清洗几遍即可。