烤箱不可以代替空气炸锅。使用方式不一样,烤箱利用发热管烤熟食物,耗时长,但口感更香。而空气炸锅用热空气替代热油,让食物变熟,而且热流还会吹走食物表面的水分,达到油炸效果。
蒸箱和烤箱是两种电器,不能代替空气炸锅