烤箱热风功能可以代替空气炸锅吗（有风扇的烤箱能代替空气炸锅吗）

不能哦，烤箱里热风循环的风，像是房间里的空调风，目的是让整个空间的空气流动，让整个房间里的空气温度变均匀，让你的被包裹在均匀的热空气里。

空气炸锅里的风，是狂躁的热旋风，像是沙漠里的热风，带着高温呼啸而来，一遍一遍扇你大耳刮子，上一阵热风带来的热量还没让人缓过劲儿来呢，下一阵热风就来了，让人根本没有喘息余地。

空气炸锅里这样高温、高速的热旋风，才可以模拟出费油里的高温环境，做出堪比“高温油炸”但是又不费油的食物来。