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贵州三色米怎么煮(云南五彩米的正确煮法)

贵州三色米怎么煮(云南五彩米的正确煮法)

更新时间:2024-08-25 03:04:39

贵州三色米怎么煮

挑去三色米杂质

准备好糙米,红米和黑米,比例1:1:1即可,挑去米中的杂质。

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泡五个小时

把三种米放到一起,投洗干净,放到容器内,加入清水,水要没过米,泡五小时左右。

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放入电饭煲

泡米的水不要扔,把泡好的米和水一起倒进电饭煲的内胆里,加入水,水量比平时做饭用的水稍多一些,米和水的比例1:1.5就可以。

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电饭煲煮45分钟

把内胆放到电饭煲内,盖上电饭煲锅盖,按功能键,选择杂粮饭功能,时间需要43分钟。

三色米蒸煮都可以,还可以熬粥。在煮的时候里面放几点油,做出来的饭比较软糯,好吃

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