、蛤蜊
春天蛤蜊正肥美,现在的海里的海鲜大多都是产卵高峰时期,蛤蜊正是其中之一,去菜市场买菜,别忘记买一些蛤蜊回家吃,吃之前放盐水里泡一泡更鲜活,先焯一下再爆炒,味道好营养极丰富,含大量的蛋白质,矿物质等多种营养成分,常吃增强体质身体棒。
1、皮皮虾虽然肉少皮厚,但味道不输大虾,春天海里的皮皮虾,肉质鲜嫩,营养价值高,含蛋白质,卵磷脂还有虾膏等多种营养物质,常吃增强免疫力,补充大脑营养,强健骨骼关节好,皮皮虾我家常做成椒盐口味的食物,下饭又下酒。
2、春天也是吃鱿鱼的正当季,这个时候鱿鱼肥美营养高,肉质紧致又鲜嫩,富含蛋白质及矿物质,常吃鱿鱼缓解疲劳精神好,增强记忆力,提高抵抗力身体棒,同时护肤又养颜。鱿鱼可以直接爆炒,喜欢吃辣椒的朋友可多加辣椒,绝对是餐桌上最抢眼的美食。