材料及做法：（以下配方可做45-50个）
材料:钵仔糕粉500克、水1000克、白糖250克、钵仔碗45-50个，可按自身的喜好放调料，红豆、绿豆、菠萝等等。
1、把糖放入400克的水中煮溶，待用。
2、把调料分别放到钵仔碗里放入锅中蒸。
3、剩下的600克的水和煮溶的糖水再加上钵仔粉一齐搅拌，刚开始搅拌会有些困难，一会就很容易搅拌均匀了，把搅拌均匀的混合液倒入蒸热的碗钵仔碗中，大火蒸15分钟，出锅放凉即可享用！
500克的钵仔糕粉大概能做出25-30个左右。
具体做法:锅中倒入清水，加入白砂糖搅匀，锅中再次加入清水，加入红糖搅匀，煮开装碗备用，碗中加入木薯粉、澄粉，加入清水，搅至无颗粒，将木薯面糊分成2份，取1份加入红糖水，边加边搅拌，另一半加入白糖水，边加边搅拌，模具放入锅中，放入蜜红豆、蔓越莓，倒入白糖面糊、红糖面糊，盖盖大火蒸20分钟即可
