红糖姜枣桂圆茶膏熬制方法如下:
材料:红糖、姜片、红枣、桂圆干、水。
步骤:
1. 将红糖、姜片、红枣、桂圆干放入锅中,加入适量的水。
2. 将锅放在火上,用中小火慢慢熬煮,煮至糖溶化,水变红色。
3. 熬煮过程中要不断搅拌,防止糖粘锅。
4. 熬煮至糖浆浓稠,呈现出红棕色,即可关火。
5. 将熬好的红糖姜枣桂圆茶膏倒入干净的容器中,待其冷却后即可食用。
注意事项:
1. 熬制过程中要不断搅拌,防止糖粘锅。
2. 熬煮的时间要根据个人口味来调整,喜欢甜一点的可以多加一些红糖。
3. 熬好的茶膏要趁热倒入容器中,冷却后会变得更加浓稠。
步骤1
姜切末。
步骤 2
红枣去核切碎。
步骤 3
桂圆去壳。
步骤 4
生姜100克,红枣25克,枸杞20克,红糖340克,桂圆干20克,水500毫升,大火烧开,转小火慢熬至粘稠。
步骤 5
入瓶完成。