土豆泥熬青菜（青菜土豆泥的家常做法）

主料：土豆500克

 小白菜100克

辅料：猪油20克 ，姜、葱、蒜20克 ，盐2克 ，家乐调味品5克。

1、猪油20克 姜葱蒜20克 盐2克 家乐调味品5克1.土豆去皮切块上蒸锅上蒸熟，青菜洗净切碎。

2.蒸好的土豆用勺子压成泥。

3.锅中放入一勺猪油。

4.下姜蒜和葱白爆香。

5.下入青菜炒蔫。

6.加入少量的水和盐。

7.煮开后下入土豆泥不停的和至土豆泥和汤融合。

8.加入鸡精。

9.下入葱花。

10.开锅即盛出。