小满后喝丝瓜鲜菇蛋花汤比较好。材料：丝瓜1根，鸡蛋3个，蟹味菇适量，枸杞适量，盐半茶匙。
做法：1、将丝瓜去皮洗净并切成小块备用，把鸡蛋打成蛋液，打的时候加少许盐。2、锅中倒油，放入2片姜炒香，然后放入丝瓜块翻炒至丝瓜微微发黄，再加入没过丝瓜的清水，大火煮开。3、再放入蟹味菇，盖上锅盖，中大火煮10分钟左右。4、最后倒入鸡蛋液，蛋花半凝固时用筷子搅拌几下，之后撒上一把枸杞，加入食盐调味即可。
丝瓜蛤蜊汤
【食材】：丝瓜 适量、蛤蜊 适量、姜片 适量、盐 少许
【做法】：
1、蛤蜊买回来，放入清水加点盐浸泡一会儿，让蛤蜊把沙子吐出来。
2、丝瓜洗干净，刨皮，切滚刀块或者其他形状也可以，看个人喜好。
3、锅中放入少许食用油，先放姜片和丝瓜块翻炒至软，大概炒1分钟就可以加水了。
4、接着倒入小半锅水，水开之后煮5分钟，让丝瓜熟透。
5、加入蛤蜊继续煮大概3－5分钟，待全部蛤蜊都开口了就可以出锅了，出锅前撒一点盐，看自己口味放。
