为什么葡萄比葡萄干更有营养（新鲜葡萄和葡萄干哪个更加有营养）

因为葡萄是新鲜采摘的，口感和味道是比较清甜的，非常的水嫩多汁，含有丰富的营养物质，维生素C，葡萄干，它是晾晒干燥后还有一天加了一些添加剂，所以它的口感是非常甜腻的，自然是葡萄比葡萄干有营养

葡萄比葡萄干之所以会更有营养，是因为葡萄干在晾晒制干过程中，维生素会进行挥发，尤其是水溶性维生素挥发较多，营养会有所丧失。