买回的大骨头和肉用什么水泡一下比较好（买回来的骨头用凉水泡好吗）

买回来的大骨头跟肉用什么水泡一下比较好？

嗯，如果是你要做的话，用清水泡一个小时，两个小时把血水泡出去比较好，但是是如果买回来不是马上做的话，那你就不需要先用水泡，然后只是要做了再用水泡，如果不做的话，放到保鲜或者是冷冻里头就可以了

主要是为了将骨头和肉里面的血水浸泡出来，所以用冷水比较好。