口诀：
1.主干疏层延迟开心形形状
干高60厘米80厘米，主枝5个分二层，第一层在50厘米范围内有3个主枝，第二层留2个主枝，两层间距80厘米－100厘米，主枝之间有一定的距离，基部3个主枝开张角度为40度-50度，上层2主枝角度为30度-40度，各主枝上培养1个-2个侧枝，第一侧枝距主干70厘米-100厘米，第二侧枝距第一侧枝40厘米-60厘米，侧枝相间排列。两层以上形成开心形，故又叫延迟开心形，第五主枝以上不再留主枝。
嫁接苗定植后于高60厘米-80厘米处截干，促生分枝，冬季修剪时交错选留第一层的优势枝条3个。第二年冬季修剪时再对延长枝进行短截，并选2个优势枝条作为第二层主枝。同时选优留第一层主枝上萌发的第一、第二侧枝。第二层主枝的方位与第一层主枝的方位要插空选留避免上下重叠。
主枝上选留的侧枝，第一侧枝需距主干80厘米左右，主侧枝延长枝留饱满芽中截。对其它非骨干枝需保留作为辅助枝，保留骨干枝的优势。第三年冬季修剪定形，主枝不短截，竞争枝疏剪或保留基部芽短截，细弱枝要疏除，强枝要改变角度，对主枝角度不合理的要用拉枝法调整角度。
结果期板栗树修剪技术
进入结果期后，修剪的任务是促进强壮结果母枝的形成，并使结果母枝的数量适当，同时还要控制结果部位外移，达到外围、内膛都结果，实现高产、稳产和提高品质。
1.幼板栗树：摘心定干选留三大主枝，中心枝和三大主枝留短截，侧枝选留与对面枝短截，侧枝留向，各枝角度。
2.10年以上板栗树：择优留用，三连锯开张角度法，抑前促后，去强去弱留中庸。
3.老龄板栗树：过密枝开挡，枝头更新换代，合理留娃枝。
