晚上。白萝卜属于顺气的食物，而且白萝卜汤可以起到下气消食以及败火清热的效果，并且还可以起到通气理气的效果，喝了以后可以改善肠胀气，同时也可以改善便秘的情况，所以白萝卜汤在早上喝以及晚上喝效果就比较好。
白萝卜含热量比较少，而且含有丰富的维生素C、水分等，吃了以后能够补充身体内缺乏的营养元素，增强机体免疫力。
当然是冬季喝最好了，俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。这是很有道理的。
冬季干燥，需要润的食物来帮助身体，而萝卜清凉润泽，是秋冬季节最合适的食材了。
萝卜炖汤不光味道鲜美，而且滋润肠胃。可以炖成萝卜排骨汤，萝卜鲫鱼汤等等，本人特别喜欢喝萝卜鲫鱼汤。
