炖一斤肉放多少香料（炖一斤肉和炖十斤肉的配料）

一般在家中炖肉对于这三种香辛料的用量应该为：一斤肉放草蔻0.3克，木香0.2克，砂仁2粒。

在购买香料时，我们应选择可靠的供应商，以确保获得高质量的香料。

炖一斤肉放一两的香料就可以了，这样香味刚好。