烤出来的面包有发硬的现象很有可能是因为面包发酵不到位,导致它没有足够的蓬松度,吃起来发硬。
面包烘烤时间过长也是导致面包口感发硬的原因,因为长时间的烘烤会让面包内部水分过分流失,使它吃起来有干硬的感觉。
因为你的命发死了,没有发好,制作面包,做出面包会硬的,你再发面的时候,项目搞多了,脸就会发死的,做出面包会发硬的,所以我们在家做面包发面时,一定把酵母调好后,再发面做熟了,面包会好的,
烤出来的面包有发硬的现象很有可能是因为面包发酵不到位,导致它没有足够的蓬松度,吃起来发硬。
面包烘烤时间过长也是导致面包口感发硬的原因,因为长时间的烘烤会让面包内部水分过分流失,使它吃起来有干硬的感觉。
因为你的命发死了,没有发好,制作面包,做出面包会硬的,你再发面的时候,项目搞多了,脸就会发死的,做出面包会发硬的,所以我们在家做面包发面时,一定把酵母调好后,再发面做熟了,面包会好的,