20分钟。 高压锅炖野兔时间是很长的,大约为20分钟。 将锅洗净,注入适量清水,将盛肉的蒸碗放入,用小火隔火炖约1小时,持兔肉烂熟后,拣出葱段、姜片,加入味精调味,即成。
兔子肉易熟炖15分钟左右就好了