青皮核桃还可以带着青皮,直接放在阴凉通风的环境中保存,但这样在保存过程中,青皮核桃青皮中的水分会很快流失,如果不能尽快食用,它里面就会发生霉变,会导致里面的果肉变质,所以青皮核桃直接放在阴凉通风环境中,保存时最好在10到20天以内食用完。