茄子烧酸菜评分烧 其它口味1小时 较低热量主料茄子250g调料食盐适量、调和油适量茄子烧酸菜步骤1茄子切片,泡水步骤2拧去水份,装盘备用步骤3油热后,放入茄子翻炒步骤4茄子变软后,加入适量盐翻炒,再加入腌菜步骤5茄子炒至入味,装盘