水煮五香田螺怎样做（水煮五香田螺的做法大全）

食材：

田螺，香菜，葱，辣椒干，白胡椒，十三香，糖，盐，味精，香油，醋，料酒，蚝油，酱油，鲍鱼汁

烹饪步骤

田螺放水里加油盐浸泡两小时，

热油，先放花椒，放姜蒜沫，八角香叶小米椒爆香

再放豆瓣酱，辣椒干，这时放入焯好水的田螺

加水，加料酒，以上调料，关小火焖煮15分钟即可