白萝卜片炒五花肉最好吃做法（青萝卜炒五花肉怎么炒好吃）

这样做最好吃

准备食材：五花肉、白萝卜、葱、姜、蚝油、郫县豆瓣酱、食用油等。

五花肉切成块，白萝卜削皮洗净切片备用，葱姜切丝。

锅中倒入油，下肉片煸炒。

肉片有焦边时，加入豆瓣酱炒香。

加入葱姜，继续炒香。

烹入生抽，再加入白萝卜翻炒均匀。

加入蚝油炒匀，待白萝卜变透明时，关火出锅。

需要注意的是，白萝卜不要切得太细，否则吃不出萝卜的味道。此外，这道菜我没有放盐，因为生抽、豆瓣酱和蚝油都有咸味。