青椒烧虾的做法

主料

对虾6对

辅料

青椒适量

配料

葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量

1. 把对虾洗干净。

2. 切好葱、辣椒、姜、蒜、青椒。

3. 锅烧热入油，放入葱、姜、蒜、辣椒炸香，然后再倒入开水。

4. 放入对虾。

5. 加入料酒，盖上盖子烧五分钟。

6. 熟时放上青椒，加入盐、胡椒粉出锅。