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毛豆可以和玉米一起做吧(玉米和毛豆一起吃的功效)

毛豆可以和玉米一起做吧(玉米和毛豆一起吃的功效)

更新时间:2024-06-16 15:39:22

毛豆可以和玉米一起做吧

毛豆和玉米可以一起做,它们的口感和营养搭配起来也很不错。以下是一种简单的毛豆玉米炒饭的做法:

材料:

- 米饭 2 杯

- 毛豆 1 杯

- 玉米粒 1 杯

- 鸡蛋 2 个

- 葱 适量

- 盐 适量

- 酱油 适量

- 食用油 适量

做法:

1. 将米饭煮熟备用。

2. 毛豆焯水煮熟备用。

3. 玉米粒焯水煮熟备用。

4. 打散鸡蛋备用。

5. 热锅凉油,加入葱花爆香。

6. 加入打散的鸡蛋炒散。

7. 加入米饭,翻炒均匀。

8. 加入毛豆和玉米粒,继续翻炒均匀。

9. 加入适量的盐和酱油,翻炒均匀即可。

这样做出来的毛豆玉米炒饭口感丰富,营养丰富,是一道健康美味的家常菜。

不宜

 1. 毛豆和玉米的烹饪时间不同,不适合一起煮,过长煮的时间还易影响口感。

2. 毛豆和玉米容易发生串味,毛豆须还容易粘到玉米上,影响口感。毛豆和玉米都含有丰富的营养成分,但吃的过程中不宜混在一起烹饪。

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