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怎么做巧克力 带夹心的 在家里做 都需要什么工具(今天教你如何正确制作巧克力夹心)

怎么做巧克力 带夹心的 在家里做 都需要什么工具(今天教你如何正确制作巧克力夹心)

更新时间:2024-06-23 17:24:52

怎么做巧克力 带夹心的 在家里做 都需要什么工具

买了巧克力模具是第一步!!! 要去买巧克力(到当地的麦德龙去买巧克力)要做草莓味道的就要买草莓粉(要日本产的)味道淳。

草莓粉是搭配巧克力调出你想要的味道,最好是白的巧克力。我不了解你拥有的工具,就按照最简单的办法教你做,巧克力买回家后倒入一个不锈钢小盆里,(盆一定要干净没有水等污物)烧开一小锅开水,然后将装有巧克力的小盆(隔水)融化。融化后可以加入草莓粉调出你喜欢的味道和颜色(如果是黑色巧克力看到草莓的颜色)所以最好是白色的!!!可以用大勺子搅拌均匀。当巧克力的温度和你的嘴唇的温度差不多时就可以灌入模具了,专业的巧克力制作都会用嘴唇是温度当然最好不要擦唇膏或口红。哈哈,有挤袋吗?如果没有就用一次性小塑料袋装入巧克力在底部开口,灌入模具。放入冰箱冷冻一会,脱模就ok!!!!巧克力会有剩余的没关系,下次一样可以用

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