沙棘是一种常见的落叶灌木或小乔木,高度可达2-10米。它的枝条长而弯曲,带刺,叶子呈长形或倒卵形,边缘有锯齿。沙棘的果实是其最著名的部分,呈椭圆形或球形,直径约为5-10毫米,成熟后呈橙色或红色。果实味酸甜可口,富含多种营养成分,如维生素C、胡萝卜素、类胡萝卜素、花青素等,具有很高的保健价值。
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沙棘是一种常见的落叶灌木或小乔木,高度可达2-10米。它的枝条长而弯曲,带刺,叶子呈长形或倒卵形,边缘有锯齿。沙棘的果实是其最著名的部分,呈椭圆形或球形,直径约为5-10毫米,成熟后呈橙色或红色。果实味酸甜可口,富含多种营养成分,如维生素C、胡萝卜素、类胡萝卜素、花青素等,具有很高的保健价值。