1.准备生芝麻150克,注意最好不要选脱皮芝麻
2.芝麻入锅小火慢慢翻炒,注意不要炒糊了,糊了容易发苦
3.炒至芝麻全部变黄色加入适量的食盐翻炒
4.用擀面杖将其擀碎,不要全部都擀碎大约留30%擀扁的芝麻粒,这样口感更香一些
5.将炒好的芝麻倒在切菜板上
6、放入辣椒面拌均匀,密封保存起来可以放一个月都没有问题,可以做凉拌菜洒点或是蘸馒头吃都是很不味的美味啊
1.准备生芝麻150克,注意最好不要选脱皮芝麻
2.芝麻入锅小火慢慢翻炒,注意不要炒糊了,糊了容易发苦
3.炒至芝麻全部变黄色加入适量的食盐翻炒
4.用擀面杖将其擀碎,不要全部都擀碎大约留30%擀扁的芝麻粒,这样口感更香一些
5.将炒好的芝麻倒在切菜板上
6、放入辣椒面拌均匀,密封保存起来可以放一个月都没有问题,可以做凉拌菜洒点或是蘸馒头吃都是很不味的美味啊