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云南野生松茸做法(云南野生松茸的正确吃法)

云南野生松茸做法(云南野生松茸的正确吃法)

更新时间:2024-06-09 15:13:14

云南野生松茸做法

主料:野生松茸蘑菇15克 、鲜面条(生)250克

辅料:葱5克、 姜5克、 食盐5克 、香油3克、 生抽4克 、白砂糖3克 、香菜5克

做法:

1、野生松茸蘑菇清洗干净,切片

2、锅中倒入适量油,加热,放入葱姜爆香,倒入少许生抽,炒匀后倒入足量的水

3、大火烧开后,放入面条,放入松茸蘑菇片

4、再次煮开后,转中小火,盖上锅盖,煮至面熟即可

5、最后调入适量盐,少许糖,关火

6 、少许味精,香油,香菜加入拌匀即可

材料:新鲜松茸、胡萝卜、小葱、橄榄油、大米、生抽

做法:

1、松茸切片或切丁,胡萝卜切丁;

2、起锅热油,将松茸胡萝卜丁一起煸炒出汁,加盐调味;

3、将炒好的料加入生米内拌匀,按正常程序焖饭。

4、煮好后,加上切碎的小葱点缀即可。

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