玉露香梨特有的口感，皮薄 肉质细腻 水分大，甜度在13点多，甜而不腻，香甜的口感，皮色青中带红 看起来就有食欲。
而且果实近球形，果面比较的光洁细腻，并且覆盖有一层蜡质，刚采收的时候，外面的果皮颜色是黄绿色，经过储藏后变成黄色，果皮比较的薄。
玉露香梨是山西农科院培育出来的，在隰县首次栽培种植成功，推广，名字也是山西命名的，隰县地处北纬36度，黄土高原气候和土质最适合梨的生长，综合因素造就了玉露香梨特有的口感，皮薄 肉质细腻 水分大，甜度在13点多，甜而不腻，香甜的口感，皮色青中带红 看起来就有食欲，咬一口，流一手 最真实的展示了它的特性“流一手”，让每个吃过的人难以忘怀，而且隰县申请的地理标志产品认证，做了更好的保护
