很多人说猪肉有寄生虫那要煮多久才会死

猪肉里的寄生虫主要是猪肉绦虫。猪肉绦虫的虫卵不耐高温，在54摄氏度经5分钟即可被杀死。因此，烹饪猪肉时，需要将肉煮熟，一般建议在100摄氏度的水中煮5分钟以上。这样可以有效杀灭猪肉中的寄生虫。

需要注意的是，为了避免误食虫卵，应将切生、熟肉的刀和砧板分开。此外，猪肉在零下12-13摄氏度环境中，经12小时，可全部杀死囊尾蚴。