炉子上的油应当妥善处理，否则会造成火灾等安全隐患。处理方法包括：
1.等待油冷却后，用纸巾或布清除掉油迹，再用清洁剂擦拭干净；
2.使用吸油纸或吸油棉球吸取油污，再用清洁剂擦拭；
3.将油污倒入密闭容器中，防止漏出，等待垃圾分类回收。不要将油倒入下水道，否则会造成环境污染。同时，使用炉子时要注意火源，避免油迹着火。
处理炉子上的油主要有以下几种方法：
1. 倒掉：如果油还可以使用，但是你不需要它了，可以倒出来保存或丢弃。
2. 冷却后清除：当油已经使用过，但还没有变质，可以等待它冷却后用纸巾或厨房纸清除。
3. 过滤并重复使用：如果油还可以使用，但有杂质，可以将其过滤后重复使用。使用过油滤纸或过滤器将油滤净，去除杂质后可以继续使用。
4. 借助厨房用具进行处理：可以使用厨房用具如漏网、滤网进行油的过滤和清洗。
5. 回收：有些地区可以将废油送到专门的回收中心，进行环保处理和利用。废油可以用于生物柴油的生产等。
