猪子肠简单家常做法（猪儿肠怎么做法才好吃）

1.

首先准备好猪子肠500克，如下图所示。

2.

接着再切成薄片，薄片的厚度为一毫米。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成温。

4.

接着放入小米辣15克，姜丝15克，蒜瓣十克，煸炒出香味。

5.

接着放入泡椒15克，洋葱丝15克，再放入猪子肠500克，翻炒两分钟。

6.

接着加入生抽15毫升，蚝油十毫升，再加入食用盐五克，翻炒均匀即可出锅。

7.

出锅以后直接盛出到盘子当中，如下图所示，猪子肠就做好了。