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老乔年糕做法(老乔油糕的正宗做法)

老乔年糕做法(老乔油糕的正宗做法)

更新时间:2024-06-03 10:36:57

老乔年糕做法

材料

糯米粉300g,红糖1杯半,水1杯

做法

1、将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。

2、将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。

3、6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。

4、将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟就好了。

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